Aquí os triago este delicioso panini o pan pizza de carne picada con cuatro quesos más queso en lonchas. Está para chuparse los dedos...
Ingredientes:
Carne picada aliñada ( la medida depende de cuantos paninis queremos hacer)
Media cebolla.
Medio pimiento verde.
Queso rayado de 4 quesos (azul, chedar, mozarella y parmesano).
Queso en lonchas.
Orégano.
Salsa de tomate.
Rebanadas de pan.
Elaboración:
Comenzamos picando el medio pimiento verde y media cebolla en trozos muy pequeños y lo echamos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva.
Después agregamos la carne picada aliñada unos 50 gr. dependiendo de cada persona.
(El aliño podéis encontrarlo en mi blog, de todos modos os dejo el link abajo)
Una vez hecha la carne le echamos un buen chorro de salsa de tomate y removemos para que se integre bien la salsa.
Cogemos las rebanadas de pan, en mi caso he utilizado unas tortas y las huntamos de carne con salsa que hemos hecho junto con el pimiento y la cebolla.
Despues echamos por encima el queso en lonchas y los 4 quesos rayados.
(no hace falta comprar cada queso, hay tiendas que venden un paquete que contiene ya los 4 quesos rayados)
Finalmente echamos por encima generosamente orégano y lo metemos al horno que tendremos ya precalentado a 180º.
Dejaremos los paninis unos 5 minutos o hasta que veamos que ya están crujientes y listo!
ya tenemos nuestros deliciosos paninis de carne.
Truco:
En caso de que no os guste crujientes por motivos de dientes sensibles, etc.. lo metemos al microondas unos 10 segundos y estarán blanditos e igual de buenos
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Como veréis de lo buenos que están no me pude resistir y le pegue un mordisco antes de hacerle la foto para el blog :)
Espero que os haya gustado, buen provecho!
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