Gulas al picante.

Ingredientes:

200 gr de gulas.

5 dientes de ajo.

Aceite de oliva.

Pimiento picante o guindilla.

sal (al gusto).

Elaboración:

Comenzamos echando un chorrito de aceite de oliva en una cazuela de barro.

Picamos los 5 dientes de ajo y lo incorporamos a la cazuela y dejamos que doren un poco.

Agregamos los 200 gr de gulas.

Procedemos a echar la guindilla o el pimiento picante picaditos.

"Yo eche este que es granulado porque no tenia la guindilla"

Buen provecho!