Filete de pollo aliñado.

Ingredientes:

4 o 5 Filetes de pollo.

(dependiendo de cuantas personas)

1 Limón.

2 ramitas de cilantro.

2 ramitas de perejil.

3 diente de ajo.

1 pizca de Azafrán.

(al gusto)

1 pizca de Comino.

1 pizca de Sal.

1 pizca de pimienta.

  

Elaboración.

Comenzamos limpiando los filetes y los echamos en un bol.

Exprimimos bien el limón y lo vertemos todo el jugo encima de los filetes.

A continuación, pelamos y lavamos los dientes de ajo y los picamos bien.

Lo echamos por encima de los filetes junto a la pizca de sal, de pimienta, de comino y de azafrán.

Lavamos las ramitas de cilantro y perejil y las picamos bien.

Las echamos encima de los filetes y removemos bien para que se mezclen los sabores.

Lo podemos acompañar con lo que queramos.

A mi personalmente me gustan con patatas fritas y un huevo.

Esta buenísimo espero que lo probéis.

  Besaha!

Buen provecho!