Ingredientes:
220 gr. de azúcar.
4 huevos.
100 gr. de harina.
8 gr. de levadura.
220 gr. de mantequilla.
150 gr. de chocolate Fondant.
Nueces (al gusto).
Elaboración:
Comenzamos derritiendo la mantequilla con el chocolate al baño María.
Troceamos las nueces.
Se baten los huevos con el azúcar.
Tamizamos la harina con la levadura y lo incorporamos a la mezcla de azúcar y huevos.
Incorporamos la mezcla de mantequilla y chocolate derretidos.
Finalmente, echamos las nueces y lo metemos al horno a 180º C durante 35 minutos aproximadamente.
Importante:
No lo saqueis tan rápido del horno. Dejad que se enfrie dentro.
Cortadlo en cuadrados y acompañadlo con sirope de chocolate o con una bola de helado de vainilla.
Espero que os guste.
Buen provecho!
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